学校法人 日本教育学園 石田幼稚園

English Teachers' Blog

Making Rice Cake.

A special event took place today to make traditional rice cake at the school.

The mochitsuki (rice-pounding ceremony) took place at the front of the school, and could be viewed by all of the students.

Two separate sessions were held. The first one, at 10:20, included children from the Lion, Tsubaki, Tanpopo, and Tulip classes, and the second one, at 10:50, hosted children from the Bear, Momo, and Rabbit classes.

The children formed into a square shape around the activity, so they could all get a good view. The special rice, called mochigome, had been pre-steamed. It was them placed into a stone mortar (usu) and pounded with a wooden pestle (kine).

In the first session the students in year 3 – Lion and Tsubaki classes – could actually have a go at using the pestle (kine) to pound the rice. It is a heavy tool, so they did so in pairs and with the help of Encho sensei.

Some of the teachers also got the chance to have a go at using the kine!

After many heavy thwacks, the rice had formed into a sticky mass…… the rice cake had finally been made!!!

Members of staff divided the cake up into smaller round rice cakes.

Every student could take home three rice cakes each!

Many thanks for the work that Encho sensei, Kinoshita sensei, and the bus drivers put in to making this activity possible.

I hope you will all enjoy eating the rice cakes at your home!

Sticky, springy, stretchy….. and scrumptious!!!

– Mark –

 

(今日,幼稚園では餅つきがありました。石田幼稚園の子ども達は玄関に集まり,その様子を見ました。

2つのグループに分かれて行いました。まず10時20分からLion組,つばき組,たんぽぽ組,チューリップ組,そして10時50分からBear組,もも組,Rabbit組が参加しました。

朝,運転手さんが杵と臼を囲むように四角の印を準備してくださいました。そして子ども達はその印の周りに並んだので,餅つきの様子をよく見ることができました。まず,洗ったもち米と蒸したもち米を観察しました。そして,運転手さんが蒸したもち米を臼の中に入れて杵でつき,餅つきの様子を見せてくれました。

年長のLion組とつばき組は杵を持って餅つきにチャレンジしました。杵はとても重かったので,園長先生の力を借りながら,子ども達2人ずつ交代してつきました。先生たちも餅つきにチャレンジしましたよ!

みんなでついた後,もち米の様子を見てみると…なんとお餅へと大変身!例年は子ども達の手で丸めますが,今年は園の職員が小さな餅に分けて丸めました。出来上がった餅は,1人3個ずつ家へ持ち帰りましたよ。

園長先生,木下先生,そして運転手さんのおかげで餅つきを無事行うことが出来ました。とても感謝しています。

もちもちと伸びる,素敵なお餅。

お家で美味しく食べてくださいね!

Mark先生より)